L’échinacée est une plante à fleur originaire d’Amérique du nord, traditionnellement utilisée par les Amérindiens pour ses propriétés médicinales.Ses racines renferment une composition chimique lui conférant d’incroyables vertus immunostimulantes, de ce fait, elle favorise la synthèse de certaines molécules essentielles à notre immunité et protège ainsi nos cellules contre les agressions virales, bactériennes et fongiques, elle est également anti-inflammatoire de la sphère ORL.
Cette plante est donc une puissante alliée du début de l’hiver pour se prémunir de toutes les infections courantes.
Elle peut se consommer en tisane, en extrait sec ou liquide, pendant 3semaines dès l’arrivée de l’hiver.
